Crée en 1986 autour de quelques «grands», Pierre Romeyer et Paul Bocuse, visionnaires, déjà conscients des risques des dérives alimentaires.

Les membres d’Euro-Toques adhèrent à un code d'honneur qui les engagent à promouvoir la qualité et traditions de chaque pays.

Des statuts publiés au Moniteur belge encadrent ses Instances de décision et ses structures de travail.

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Sachez néanmoins que l'adhésion à cette confédération ne se fait pas à la légère et que les membres doivent montrer patte blanche. C'est pourquoi l'attribution d'un tel label vous garanti la qualité globale du service produit